2016年1月11日
サントリー ウイスキー 山崎蒸溜所樽出原酒10年 買取しました。
京都の南西、天王山の麓にある山崎蒸留所は、1923年以来の伝統をもつ、日本初のモルトウイスキー蒸留所です。
サントリーの創業者、鳥井信治郎氏は日本全国の水という水を調べ、ウイスキーづくりに理想的なミネラル分に恵まれた山崎の水を選んだのでした。
また、山崎は桂、宇治、木津の三川が合流する地点に位置し、水温の違いから霧が湧きやすい条件を備えています。
この湿潤ば気候がウイスキーの熟成にうってつけだったとのことです。
山崎蒸留所の四季を重ねたモルト原酒を樽出そのままの度数でボトリングした文字通りの樽出原酒。
一度はそのままの味というのも試してみたいもんですね。
リサイクルショップエコリス
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