2018年10月8日
こんにちは。
エコリス伏石店、店長の林です。
本日は、サントリーウイスキー 山崎(12年)を買取りさせていただきました。
今や爆発的な人気を誇る国産ウイスキーの代表格「山崎」です。
今回、買取りした山崎は12年で繊細で複雑、深みのある味わいが特徴です。
この山崎12年ですが2004年までは「ピュアモルト」として発売されていました。
今よく見かけるのは「シングルモルト」の方が多いですね。
中身はというとあまり違いがないそうですが「ピュアモルト」のラベルは今では入手が難しくなっているので少し割高になっています。
繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。
飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。
テイスティングノート
ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。
シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜む。
毎回、買取の度に飲んでみたいと思っていますがなかなか勇気が出ません。
だって高いですもん(笑)
それでも機会があれば一度は飲んでみたいと思います。
今は値段が上がりつつある国産ウイスキー。
ぜひ自宅で飲まないお酒がありましたら一度お持ち下さい。